Senang dengan camilan yang menawarkan rasa manis? Jika iya, anda patut mencoba wajik dan geplak. Yang mana kedua makanan ini adalah cemilan kuliner khas Klaten Jawa Tengah. Ingin tahu kenikmatannya? Simak ulasan berikut.
Camilan Wajik Yang Terbuat Dari Ketan
Pecinta makanan manis wajib mencicipi kuliner khas dari Klaten yang bernama wajib. Meskipun tidak terlalu mengenyangkan, namun wajik Klaten bisa dijadikan kudapan untuk menemani di pagi hari.
Wajik terbuat dari bahan dasar ketan yang telah diberi campuran gula jawa atau gula tebu. Setelah itu, wajib dibentuk menyerupai seperti bentuk kerucut. Cara membuat camilan manis ini ialah dengan cara merebut ketan dengan santan lalu diberi campuran gula. Setelah itu bisa dibuat sesuka hati dan sesuai dengan selera.
Geplak Yang Terbuat Dari Parutan Kelapa
Camilan manis selanjutnya yang berasal dari Klaten yakni geplak yang memiliki varian warna warni yang menarik. Makanan ringan ini merupakan kudapan yang terbuat dari parutan kelapa, lalu dimasak dengan menggunakan gula.
Setelah matang, gelap lalu dibentuk menjadi berbentuk bulat. Lalu diberik pewarna buatan seperti warna merah, putih, hijau dan juga warna coklat. Apabila dilihat dari kejauhan, tidak heran jika geplak terlibat seperti bola bola berwarna.
Itu dia dua varian camilan manis khas Klaten yang patut untuk dicoba. Terlebih untuk anda yang senang dengan jajanan manis, wajik dan geplak adalah rekomendasi makanan ringan yang bisa disantap.